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貓空金盆茶園

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台北市, 指南路三段40巷12

地圖位置

類型:
茶文化
類別:
休憩服務
基本資料

貓空金盆茶園鄰近貓空地名起源地「貓空壺穴」,茶園海拔約350M,是貓空地區最高之茶園。到了下午易起霧,獨特的氣候和礫粒地土壤非常適合種植鐵觀音茶,且因位於貓空地區較高之地形,出產之鐵觀音具有獨特蘭花、桂花香和山頭氣。
貓空金盆茶園位於貓空超過百年,主要出產木柵鐵觀音和鐵觀音紅茶,種植面積約1.5甲,種植品種有金萱、正欉鐵觀音(紅心歪尾桃)和大葉水仙。
目前傳承至第四代茶農–張元溥,元溥傳承爺爺和爸爸的製茶技術,為了提升對於茶的知識和專業,更不斷去外面進修,通過筆試以及術科考試,取得丙級製茶師和茶葉感官品評中級證照。
貓空金盆茶園茶店位於貓空小天空步道前,店裡會有專人提供試茶和品茗服務,也有販售茶葉,更不定期提供茶園導覽和品茶體驗,期待每位旅客來到貓空遊玩,都能到店裡「金盆洗手」,洗滌生活和工作的辛勞,讓自己放鬆心情喝杯道地木柵鐵觀音茶!